quarta-feira, 16 de maio de 2012

Piloti (Bolo de Frigideira)

Receita fácil, rápida e DELICIOSA!!!
Queridos(as) Amiguinhos(as),
Eu ganhei essa receita de um amigo que trabalha comigo. Eu não conhecia essa receita de "Piloti" ou "Bolo de Frigideira".  O meu amigo comentou que é uma receita de família muito utilizada para servir no café-da-manhã ou para uma visita não esperada... Essa receita pode ser preparada na versão doce ou salgada.. Eu gostei muito da flexibilidade da massa e adorei as duas versões...
Ricardo, muito obrigada por compartilhar essa receita fácil, rápida e DELICIOSA!!!

Piloti ou Bolo de Frigideira (receita de família do meu amigo)
Ingredientes,
2 ovos inteiros
1 pitada de sal (ou 3 colheres de sopa de açúcar)
2 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de leite em pó
2 dedos de um copo (americano) de leite ou água
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparar:
Bater os ovos como se fosse para preparar omelete. Misturar bem o restante dos ingredientes. Untar uma omeleteira com óleo ou manteiga e colocar a mistura para assar na boca do fogão com o fogo mínimo para não queimar.
Deixar alguns minutos e virar a massa para assar do outro lado.
Servir com geleias, requeijão, queijo cremoso e patês a gosto.

Se quiser pode rechear o piloti da seguinte forma:
Colocar metade da massa na omeleteira, rechear a gosto e colocar o restante da massa e proceder da mesma forma acima.

Sugestões para recheio doce:
- doce de leite
- goiabada
- geleias

Sugestões para recheio salgado:
- queijo branco
- muçarela
- presunto ou qualquer outro frios
Bom Apetite!!!

14 comentários:

  1. Olá ! Adorei esta receita ! Isto deve ter ficado mesmo uma delicia !
    Beijinhos
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

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  2. Que legal não conhecia quelida.
    Hoje me lembrei de vc pq deu na TV uma receita com aquela pasta de soja. Era uma sopa com Quinoa e esta pasta que não me lembro o nome, era uma sopa e parecia uma delícia!
    Boa semana ♥
    Beijos coloridos!

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  3. Maravilha, adoro este género de receitas, tem tão bom aspecto!
    Beijinhos.

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  4. Olá!!!! Apareci...estava meio corrido por aqui! Mas já estou de olho em tudo que vc fez!
    Achei super diferente essa receita de frigideira...nunca vi!
    Muito bom tentar coisas novas!
    Bjs e uma ótima quinta-feira, com paz no coração...é o que desejo!
    CamomilaRosa

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  5. Olá Irene, que maravilha, vou experimentar.
    Beijinhos

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  6. Que receita prática, também nunca tinha visto, mas deve ser muito gostoso.
    bjs

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  7. Q receita bacana, diferente e criativo...muito legal...Parabéns...
    bjos
    ke

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  8. AMIGA,
    JÁ COMI ESSA RECEITA MAS NÃO SABIA COMO FAZIA,
    A CADA DIA APRENDO UM PRATO COM VC, PROFESSORA NOTA
    1000! RSRS.
    ADOREI A RECEITA É FÁCIL MESMO!

    BEIJINHOS D ♥

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  9. nao conheço mas que tem bom aspceto la isso tem bravo ao amigo que lhe deu a receita assim vc pode mostar para nos obrigada bjs

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  10. Adorei esta receita e vou experimentar!
    Bom fim de semana!

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  11. Que maravilha de receita!
    Obrigada por partilhar.
    Bjs

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  12. Já vou levar esta receita, adoro receitas práticas, aqui em casa aos domingos, sempre comemos um mexidinho de ovos no café da manhã, marido adora. Da próxima vez vou fazer Piloti.
    Agradeço a você e ao Ricardo por partilhar.
    Bjs

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