O que é "Kinkan"?
Ingredientes da Massa:
4 ovos inteiros
10 kinkans sem sementes
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes da Cobertura:
100 gramas de creme de avelãs e cacau (Nutella)
100 gramas de creme de leite
chocolate granulado belga (eu usei a marca Callebaut)
Modo de Preparar a Massa:
Bater bem no liquidificador os ovos, as kinkans, o óleo e a manteiga. Reservar.
Peneirar e misturar o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. Acrescentar a mistura do liquidificador e misturar bem.
Untar uma forma média redonda com furo no meio com manteiga e polvilhar com farinha de trigo. Despejar a massa nessa forma e assar em forno pré-aquecido a 180 graus célsius até dourar. Deixar amornar e desenformar.
Modo de Preparar a Cobertura:
Misturar o creme de avelãs com o creme de leite e aquecer um pouco no micro-ondas. Cobrir o bolo com essa cobertura e polvilhar com chocolate granulado.
NOVIDADE DELICIOSA!!!
Modo de Preparar a Cobertura:
Misturar o creme de avelãs com o creme de leite e aquecer um pouco no micro-ondas. Cobrir o bolo com essa cobertura e polvilhar com chocolate granulado.
NOVIDADE DELICIOSA!!!
Ai que delícia Irene e ficou lindo o bolo beijos
ResponderExcluirtô imaginando o sabor! que combinação perfeita! não conhecia este tipo de laranja...
ResponderExcluirhttp://deliciasdaisa.blogspot.com.br/
QUELIDA EU ADORO ESTA LARANJINHA MEU MARIDO COMPRA DIRETO PARA MIM
ResponderExcluirQUE DELÍCIA ADOREI
BOA TERÇA!
♥ Beijos coloridos!
Oi IRENE, AMIGA NUNCA PROVEI DESSA FRUTINHA, AQUI TEM DISSO NÃO, MAS DEVE SER DELICIOSA, O BOLO FICOU COM UMA APARÊNCIA LINDA.
ResponderExcluirBJOS.
SILVIA.
Ficou lindo imagino o sabor, adorei!!!
ResponderExcluirBeijinhos.
Querida Irene,
ResponderExcluirSabe porque é que tanto gosto de a visitar ?
É que além de ver as delícias que por aqui passam e que me deixam de água na boca, há um outro ponto essencial: aprendo sempre algo de novo consigo.
Adorei conhecer o "Kinkan", o bolo ficou magnifico, só pode ter ficado uma autêntica delicia ! :-)
Beijinhos
Hummm! Nunca experimentei essa laranjinha, mas esse bolo, ficou divino, está me parecendo muito macio, comeria uma bela fatia agora mesmo.
ResponderExcluirbjs
Gostei da novidade! Achava que kinkan servia só para fazer compota, e além da receita do bolo, aprendi que pode ser comida in natura :)
ResponderExcluirVou experimentar dia desses.
beijos!
Irene, não sabia o nome dela, mas gosto muito, deve ter ficado espetacular.
ResponderExcluirBeijos
Ana Claudia
QUERIDA AMIGA,
ResponderExcluirESTAS LARANJINHAS SÃO CHIQUES DEMAIS, VOU FAZER ESTA
RECEITA, FIQUEI CURIOSA COM O SABOR, E ESTA COBERTURA
QUE SHOW!
O BOLO FICOU LINDO, COM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO!
BEIJINHOS ♥
Adoro essas laranjinhas Irene, e achei super interessante o bolo com elas, deve ter ficado delicioso, a cor está linda, e o creme de Nutella por cima me matou ta? Bjocas
ResponderExcluirFicou uma delicia este bolo!!!
ResponderExcluirUm beijinho
Boa pergunta :D Fiquei agora a conhecer e gostei bastante :)
ResponderExcluirAcho que combina muito bem nesse bolo :) Parabéns!
Olá, sou a Noemia, produtora das laranjinhas kinkan. O bolo ficou maravilhoso e lindo na foto! Parabéns!
ResponderExcluirAqui no sítio temos tbm goiaba vermelha e branca, carambola doce e azeda e acerola. A safra das kinkans vai de março a setembro. Além do bolo, dá para se fazer compotas(que acompanha sorvete de creme, lombo de porco assado, crepes, etc), chutney, recheada. Pode ser consumida in natura com a casca. Grata pela preferência das frutas Kim. Abs!
Cara Noemia, muito obrigada pela sua visita e comentário.
ExcluirPor favor, se possível, me enviar seu e-mail para contato. Pois, preciso de informações para fornecimento de kinkans. O meu e-mail é danni.lype@gmail.com.
Muito obrigada e abraços, Irene
Delícia de receita
ResponderExcluirFaço sempre pois tenho um pé de laranjas kinkan
As vezes cubro com Gana chegar de chocolate e as vezes cubro com geléia de laranja kinkan. Parabéns!