terça-feira, 4 de setembro de 2012

Torta Cremosa de Salsicha com Cheddar

Que tal uma torta cremosa???
Dessa vez foi um pedido do filhão. Ele disse que estava com uma vontade muito grande de comer torta de salsicha. Na verdade não foi bem um pedido, mas nenhuma mãe resiste a um comentário como esse, né? (risos). Hummm!!! E não é que ficou muito GOSTOSO!!! Espero que gostem...

Torta Cremosa de Salsicha e Cheddar (receita adaptada daqui)
Ingredientes da Massa:
2 copos (americanos) de leite
2 copos (americanos) de farinha de trigo
1 copo (americano) de óleo de canola (eu coloquei um dedo de azeite)
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos inteiros
1 copo de iogurte natural

Modo de Preparar a Massa:
Bater bem todos os ingredientes no liquidificador. Reservar.

Ingredientes do Primeiro Recheio:
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
1 tomate sem semente picado
500 g de salsicha picada
salsinha picada a gosto

Modo de Preparar o Primeiro Recheio:
Aquecer um panela com o azeite e refogar a cebola até murchar. Adicionar o tomate e a salsicha e deixar refogar um pouco. Acrescentar a salsinha, desligar o fogo e reservar.

Ingredientes do Segundo Recheio:
1 copo de cheddar cremoso
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparar:
Levar o cheddar no fogo em uma panela para aquecer. Desligar o fogo e misturar o creme de leite. Reservar.

Modo de Montar.
Untar uma assadeira retangular média com óleo e polvilhar farinha de trigo. Colocar metade da massa da torta, espalhar o primeiro recheio e depois cobrir com o segundo recheio. Por fim, cobrir com o restante da massa da torta. Levar ao forno até dourar.
HUMMM!!! DELICIOSO!!!
Curta a página do blog no Facebook!!!
Ficarei muito FELIZ de encontrar vocês por lá...

12 comentários:

  1. Oi minha quelida parece fácil e boa né?
    Hoje não vou aceitar um pedaço estou com o estomago ruim..kk
    Passando para desejar
    BOA TERÇA!
    ♥ Beijos coloridos!

    ResponderExcluir
  2. E como ficou linda amiga, de fato nenhuma mãe resiste a um pedido de um filho né, ficou bem gostosa e aposto que não sobrou nadica de nada. Gostei da forma que vc fez os dois recheios, uma delicia. Beijinhos

    ResponderExcluir
  3. Ninguém resiste ao pedido de um filho..torta com uma aparência ótima!! Já estou te seguindo. Parabéns pelo blog.Bjs.Sandra

    ResponderExcluir
  4. Irene, quem haveria de gostar dessa torta é a minha filha, ela adooooraa salsicha !!

    É uma receita invulgar, e deve ter ficado uma delicia das grandes ! :-)

    Beijnhos

    ResponderExcluir
  5. Oi, Irene,

    Torta de liquidificador é prática e pode ficar deliciosa. Só de ver a sua me deu vontade de fazer também pois as minhas filhas adoram e uma delas está chegando de viagens, rsrs.

    Beijo e bom dia, querida!

    ResponderExcluir
  6. Menina, eu adoro o queijo cheddar! Deve ser incrível esta torta...vou fazer! Obrigada e parabéns!
    Bjs e te desejo um ótimo dia!
    CamomilaRosa

    ResponderExcluir
  7. Olá Irene;)
    está uma maravilha a tua torta, e tens toda a razão,
    é um gosto satisfazer um pedido dos nossos filhotes!
    Beijinhos grandes:)

    ResponderExcluir
  8. Hummm! Fiquei aqui aguada para experimentar um pedacinho dessa torta. Deve ser uma delícia.
    bjs

    ResponderExcluir
  9. Olá Irene!! Ficou uma bela torta! E, com certeza, muito gostosa!
    Ah, curti vocês lá no Facebook :)

    Abraços, Fabiana.

    ResponderExcluir
  10. Amiga,
    além de prática fica com um aspecto delicioso, o seu
    filho tem razão de lhe pedir pra fazer essa receita,
    é uma ótima opção p/ o lanche vais ser sucesso aqui
    em casa tbm!

    Beijinhos, fique com Deus!

    ResponderExcluir
  11. Mas que maravilha minha amiga, tanta coisa gostosa por aqui....bjokitas

    ResponderExcluir

Sua visita é muito importante para mim!!!
Ficarei muito feliz se você deixar o seu comentário...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...