domingo, 7 de outubro de 2012

Frango ao Tandoori

O que é "Tandoori"???
"Tandoori" é uma mistura de especiarias muito famosa e usada principalmente na culinária indiana para temperar frangos. Os ingredientes que compõe o "Tandoori" são os seguintes: alho, coentro, feno grego, mostarda, cominho, gengibre, pim, calabresa, canela, erva doce, casca de laranja, colorífico, páprica doce e anato.
Eu queria preparar uma receita ESPECIAL com as sobrecoxas de frangos que foram patrocinadas pela "Korin" que são muito mais saudáveis e DELICIOSAS!!! Por isso resolvi preparar esse Frango ao Tandoori que ficou com um sabor muito EXÓTICO e DELICIOSO!!!
Os produtos da "Korin" sempre estão presentes nas minha receitas, pois a "Korin" se preocupa em produzir e comercializar alimentos que promovam a saúde e o bem estar do consumidor e são simplesmente DELICIOSOS!!! 
Se você quiser comprar os produtos MARAVILHOSOS da "Korin" entre aqui e procure o endereço mais próximo.

Frango ao Tandoori (a minha moda)
Ingredientes:
1/2 colher (sobremesa) rasa de sal
pimenta do reino a gosto
100 g de iogurte grego
1 colher (sopa) de tandoori

Modo de Preparar:
Temperar as sobrecoxas de frango com sal e pimenta do reino. Deixar marinar por trinta minutos.
Acrescentar o iogurte grego e o tandoori. Misturar bem.
Forrar uma assadeira com papel alumínio, untar com azeite, colocar as sobrecoxas de frango com todos os temperos.
Assar em forno quente até dourar. Servir com arroz e batatas assadas.
HUMMM!!! SABOR EXÓTICO E DELICIOSO!!!

8 comentários:

  1. NUnca tinha ouvido falar amiga, devem ter ficado um must...bjokitas

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  2. adoro frango com tandoori, rápido e fácil de preparar, gosto de receitas assim.
    Bj e uma semana feliz!

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  3. Ficou com um aspecto delicioso, Irene !
    Boa semana
    Beijos

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  4. Deve ter ficado delicioso eu não conhecia esse tempero adorei,boa semana Irene
    beijos

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  5. Uau......... realmente deve ter ficado uma delícia, Irene!
    Bjaooo

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  6. Olá querida,
    esse frango ficou super tentador, gosto de frango assim
    bem coradinho!

    Beijos, ótima semana!

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  7. amiga esta divino esse frango eu adoro frangos assim bem temperados ..amei
    bjokas boa segunda feira

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  8. Fico aqui imaginando o sabor, pq não conheço, mas adoro comidas temperadas principalmente frango
    Passando para desejar...
    ÓTIMA SEGUNDA! ♥
    ♥ Beijos coloridos!

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