domingo, 30 de dezembro de 2012

Bife Acebolado com Mostarda e Maionese

Bife Simples e Delicioso...
Que tal inovar o bife do dia-a-dia? Essa receita é muito fácil, rápida, prática e DELICIOSA!!! O bife ficou bem suculento com umas fatias de cebolas crocantes e com um molho ESPECIAL de mostarda e maionese. Hummm!!! Vale a pena provar.
Eu sempre conto com a parceira "Bless Importados" para preparar as minhas receitas gourmet, pois é lá que eu encontro vários produtos importados e MARAVILHOSOS!!!
Nessa receita eu temperei os bifes com o "Tempero para Carne Nomu Kosher" que você pode comprar na "Bless Importados" entrando aqui. O tempero é muito suave e DELICIOSO!!!
E a "Mostarda Francesa Grey Poupon com Vinho Branco" que eu usei no molho você pode comprar aqui. A mostarda tem um toque ESPECIAL de vinho branco e é muito SABOROSA!!!
Bife Acebolado com Mostarda e Maionese (a minha moda)
Ingredientes:
500 g de bifes de carne bovina (tipo contra-filé ou alcatra)
1 alho socado (eu usei alho desidratado)
1 colher (sopa) de "Tempero para Carne Nomu Kosher"
1/2 colher (sobremesa) de sal ou a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
salsa picada a gosto
2 cebolas médias em rodelas
2 colheres (sopa) de "Mostarda Francesa Grey Poupon com Vinho Branco"
4 colheres (sopa) de maionese
salsa picada a gosto

Modo de Preparar:
Temperar os bifes com alho, tempero para carne, sal, azeite e salsa picada. Deixar marinhar por trinta minutos.
Aquecer uma frigideira anti-aderente e colocar um pouco de azeite. Fritar os bifes aos poucos dos dois lados e deixar em um prato.
Depois que todos os bifes estiverem fritos, acrescentar um pouco mais de azeite e fritar as cebolas até dourar levemente. Acrescentar a mostarda e a maionese. Se o molho ficar muito espesso, acrescentar um pouco de água. Juntar a salsa e temperar com um pouco mais de sal a gosto.
Servir os bifes com a cebola e o molho por cima.
HUMMM!!! ESPETACULAR!!!

10 comentários:

  1. Parabéns pela bela parceria
    Que prato maravilhoso, não há quem não curta
    Amei...
    Passando para desejar
    Ótima semana!!
    ♥ Beijos coloridos!

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  2. Olá Amiga,

    Mais um prato lindo e delicioso, sucesso garantido portanto ! :-)

    Desejo que tenha um ano de 2013 excelente, com tudo de bom e muitas felicidades !

    Beijinhos grandes para Si e até para o ano ! :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  3. Hummm... q delícia. Prato leve e gostoso. Bjo

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  4. Obrigada Irene, também gosto muito de si.
    Obrigada pelo apoio durante todo o ano.
    Que 2013 lhe traga tudo que deseja.
    Beijinhos
    Lurdes

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  5. Hola Irene, gracias por tus felicitaciones, mis mejores deseos para ti y toda tu familia en el 2013, feliz año nuevo¡¡¡ besos

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  6. Olá querida Irene,
    Desejo-lhe tudo de bom para o Novo Ano e para sua família também.
    Muitos beijinhos

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  7. FELIZ ANO NOVO!!
    Que este dia e muitos outros sejam todos especiais.
    Tenha um Ano Novo repleto de alegria,amor,paz e tudo o que você desejar e que seus
    sonhos se realizem...
    e lembre-se que nada é impossível e sim tudo é possivel.
    Passando para desejar
    Ótima semana!!
    ♥ Beijos coloridos!

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  8. Irene querida, para você também um 2013 cheio de muita energia, saúde e principalmente prosperidade e excelentes ideias!!!!!!!!
    Beijos mil!!!!

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  9. Boa tarde querida Irene.

    Não queria deixar o ano acabar sem vir desejar-lhe um Feliz 2013 :)

    E faço votos que o novo ano esteja repleto de realizações pessoais e profissionais.

    Um grande beijo :)

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