Que tal inovar o bife do dia-a-dia? Essa receita é muito fácil, rápida, prática e DELICIOSA!!! O bife ficou bem suculento com umas fatias de cebolas crocantes e com um molho ESPECIAL de mostarda e maionese. Hummm!!! Vale a pena provar.
Eu sempre conto com a parceira "Bless Importados" para preparar as minhas receitas gourmet, pois é lá que eu encontro vários produtos importados e MARAVILHOSOS!!!
Nessa receita eu temperei os bifes com o "Tempero para Carne Nomu Kosher" que você pode comprar na "Bless Importados" entrando aqui. O tempero é muito suave e DELICIOSO!!!
E a "Mostarda Francesa Grey Poupon com Vinho Branco" que eu usei no molho você pode comprar aqui. A mostarda tem um toque ESPECIAL de vinho branco e é muito SABOROSA!!!
Bife Acebolado com Mostarda e Maionese (a minha moda)
Ingredientes:
500 g de bifes de carne bovina (tipo contra-filé ou alcatra)
1 alho socado (eu usei alho desidratado)
1 colher (sopa) de "Tempero para Carne Nomu Kosher"
1/2 colher (sobremesa) de sal ou a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
salsa picada a gosto
2 cebolas médias em rodelas
2 colheres (sopa) de "Mostarda Francesa Grey Poupon com Vinho Branco"
4 colheres (sopa) de maionese
salsa picada a gosto
Modo de Preparar:
Temperar os bifes com alho, tempero para carne, sal, azeite e salsa picada. Deixar marinhar por trinta minutos.
Aquecer uma frigideira anti-aderente e colocar um pouco de azeite. Fritar os bifes aos poucos dos dois lados e deixar em um prato.
Depois que todos os bifes estiverem fritos, acrescentar um pouco mais de azeite e fritar as cebolas até dourar levemente. Acrescentar a mostarda e a maionese. Se o molho ficar muito espesso, acrescentar um pouco de água. Juntar a salsa e temperar com um pouco mais de sal a gosto.
Servir os bifes com a cebola e o molho por cima.
Bife Acebolado com Mostarda e Maionese (a minha moda)
Ingredientes:
500 g de bifes de carne bovina (tipo contra-filé ou alcatra)
1 alho socado (eu usei alho desidratado)
1 colher (sopa) de "Tempero para Carne Nomu Kosher"
1/2 colher (sobremesa) de sal ou a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
salsa picada a gosto
2 cebolas médias em rodelas
2 colheres (sopa) de "Mostarda Francesa Grey Poupon com Vinho Branco"
4 colheres (sopa) de maionese
salsa picada a gosto
Modo de Preparar:
Temperar os bifes com alho, tempero para carne, sal, azeite e salsa picada. Deixar marinhar por trinta minutos.
Aquecer uma frigideira anti-aderente e colocar um pouco de azeite. Fritar os bifes aos poucos dos dois lados e deixar em um prato.
Depois que todos os bifes estiverem fritos, acrescentar um pouco mais de azeite e fritar as cebolas até dourar levemente. Acrescentar a mostarda e a maionese. Se o molho ficar muito espesso, acrescentar um pouco de água. Juntar a salsa e temperar com um pouco mais de sal a gosto.
Servir os bifes com a cebola e o molho por cima.
HUMMM!!! ESPETACULAR!!!




Parabéns pela bela parceria
ResponderExcluirQue prato maravilhoso, não há quem não curta
Amei...
Passando para desejar
Ótima semana!!
♥ Beijos coloridos!
Olá Amiga,
ResponderExcluirMais um prato lindo e delicioso, sucesso garantido portanto ! :-)
Desejo que tenha um ano de 2013 excelente, com tudo de bom e muitas felicidades !
Beijinhos grandes para Si e até para o ano ! :)
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Desejo-lhe um excelente 2013!
ResponderExcluirBjs.
Hummm... q delícia. Prato leve e gostoso. Bjo
ResponderExcluirObrigada Irene, também gosto muito de si.
ResponderExcluirObrigada pelo apoio durante todo o ano.
Que 2013 lhe traga tudo que deseja.
Beijinhos
Lurdes
Hola Irene, gracias por tus felicitaciones, mis mejores deseos para ti y toda tu familia en el 2013, feliz año nuevo¡¡¡ besos
ResponderExcluirOlá querida Irene,
ResponderExcluirDesejo-lhe tudo de bom para o Novo Ano e para sua família também.
Muitos beijinhos
FELIZ ANO NOVO!!
ResponderExcluirQue este dia e muitos outros sejam todos especiais.
Tenha um Ano Novo repleto de alegria,amor,paz e tudo o que você desejar e que seus
sonhos se realizem...
e lembre-se que nada é impossível e sim tudo é possivel.
Passando para desejar
Ótima semana!!
♥ Beijos coloridos!
Irene querida, para você também um 2013 cheio de muita energia, saúde e principalmente prosperidade e excelentes ideias!!!!!!!!
ResponderExcluirBeijos mil!!!!
Boa tarde querida Irene.
ResponderExcluirNão queria deixar o ano acabar sem vir desejar-lhe um Feliz 2013 :)
E faço votos que o novo ano esteja repleto de realizações pessoais e profissionais.
Um grande beijo :)