quinta-feira, 27 de junho de 2013

Siri Gratinado

Sugestão para o Final de Semana...
Enfim o final de semana está chegando... Que tal preparar uma entrada bem CAPRICHADA e DELICIOSA para esse final de semana??? Com a ajuda da "Mococa" ficou mais RÁPIDO, FÁCIL e SABOROSO preparar esse "Siri Gratinado". Hummm!!! Vale a pena experimentar...

Siri Gratinado (a minha moda)
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
500 g de carne de siri limpa e desfiada
1 cebola picada
1 dente de alho socado
1 tomate sem casca e sem sementes picado
sal a gosto
molho de pimenta a gosto
1 caixinha de "Molho Branco Mococa"
mistura de queijo parmesão ralado e farinha de rosca (2/3 de queijo parmesão ralado e 1/3 de farinha de rosca) o suficiente para cobrir as forminhas de siri
salsinha picada a gosto

Modo de Preparar:
Aquecer o azeite em uma panela e refogar a cebola até começar a dourar. Acrescentar o alho e refogar mais um pouco. Juntar a carne de siri e o tomate. Misturar bem e deixar até o tomate desmanchar. Temperar com sal e molho de pimenta a gosto. Desligar o fogo. Acrescentar o molho branco e misturar bem. Colocar a mistura em refratários individuais e cobrir com a mistura de queijo parmesão e farinha de rosca. Polvilhar a salsinha picada. Levar ao forno até dourar. Servir imediatamente.
BOM FINAL DE SEMANA!!!

10 comentários:

  1. Humm, perfeito esse siri gratinado, com molho branco combina muito bem!
    beijos

    ResponderExcluir
  2. Que delícia eu adoro carne siri e esse prato ficou perfeito
    bom final de semana
    beijos

    ResponderExcluir
  3. Bom dia amiga.
    Espero que esteja tudo bem consigo.
    Adorei a sugestão.
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  4. Bom dia quelida, há como substituir o siri, pq esta carne não me apetece muito não.
    Mas adorei a apresentação do prato
    Obrigada pela visita
    Ótimo final de semana para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

    ResponderExcluir
  5. Bom dia amiga!
    Adorei a sua visita, vc é uma amiga que gosto muitooooooo!

    Entradinha perfeita p/ este fds, gratinado neste tempo frio é bom d+!

    Beijinhos, bom final de semana ♥

    ResponderExcluir
  6. oi minha querida que delicia parabens eu amoooo siri e com este milhinho deve ter ficado bom demais
    bjokas doces

    ResponderExcluir
  7. Irene querida que delicinha esses ramequins recheadinhos de siri gratinado. Adoro siri e gostei muito da sua receita. Ficaram lindos e apetitosos. Beijinhos, bom final de semana

    ResponderExcluir
  8. ola me desculpa de so agora vir mas tenho andado a 100h adorei este gratinado esta com uma cor mt bonita adorei espero que esteija tudo bem contigo desijo mta saude e tudo de bom beijinhos e um feliz fim de semana

    ResponderExcluir
  9. Adoro Sirí e não podia sair sem comentar.....vou fazer esta receitinha com certeza! Beijocas.

    ResponderExcluir

Sua visita é muito importante para mim!!!
Ficarei muito feliz se você deixar o seu comentário...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...