domingo, 31 de maio de 2015

Iscas de Frango Crocante

Farinha Mágica...
Você conhece a "Farinha Panko Kenko"??? É uma "Farinha Mágica"... Ela deixa qualquer empanado muito CROCANTE!!! Frito ou assado... Não importa... Fica simplesmente DELICIOSO!!!
Iscas de Frango Crocante (a minha moda)
Ingredientes:
Tiras de peito ou antecoxas de frango
Alho a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Limão a gosto
Salsinha picada a gosto
Farinha de trigo o suficiente
Ovo batido o suficiente
"Farinha Panko Kenko" o suficiente

Molho:
1/2 xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de "Ketchup Kenko"
1 colher (sopa) de "Pimenta Bravo"

Modo de Preparar:
Temperar as tiras de frango com alho, sal, pimenta do reino, salsinha e limão. Deixar marinar por aproximadamente 30 minutos.
Empanar cada tira de frango primeiro na farinha de trigo, no ovo e por último na farinha panko.
Untar uma assadeira anti-aderente com óleo. Colocar as tiras de frango empanadas e levar para assar em forno pré-aquecido a 260 graus célsius até dourar por aproximadamente meia hora ou até dourar dos dois lados. Não esquecer de virar na metade do tempo de forno.

Para preparar o Molho: Misturar tudo muito bem e servir com as iscas de frango.
HUMMM!!! CROCANTE!!!

6 comentários:

  1. olá Irene que delicias essas iscas,nunca usei essa farinha vou comprar para provar bjs Rosinha

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  2. Olá minha quelida Irene, saudades tb.
    Já procurei esta farinha por aqui mas não achei.
    Que delícia so de olhar dá agua na boca.
    Ótima semana para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos!!!♥♥♥

    ResponderExcluir
  3. Olá minha amiga, saudades...!
    Adorei o seu comentário no meu blog, vc é muito fofa!
    Bom vê-la postando novamente, vc faz falta!
    Feriadão está batendo na porta, ótima sugestão com este franguinho crocante!

    Bjs e ótima semana! ♥

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  4. Oi Irene,
    Saudades de você e de suas receitinhas gostosas. Essa farinha deve ser realmente muito gostosa.Obrigada pela dica.
    Bj,
    Lylia

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